Cocinas y Equipos Gastronómicos S.A.S.

 

       


 

LAVAVAJILLAS / LAVAVASOS / LAVADORAS DE OLLAS Y UTENSILIOS

LICUADORAS INDUSTRIALES DE INMERSIÓN

MUEBLES EN ACERO INOXIDABLE

EQUIPOS PARA COCINAS INDUSTRIALES

PROCESADORES DE ALIMENTOS

LAVAVAJILLAS / LAVADORAS AUTOMATICAS DE PLATOS Y VAJILLAS / LAVADORAS DE OLLAS Y UTENSILIOS / ESTERILIZADORAS DE VAJILLAS

Cubrimos todas las necesidades y posibilidades, con pequeñas máquinas lavavajillas de apertura frontal, de capota, de arrastre y de cinta. Adicionalmente ofrecemos máquinas lavadoras esterilizadoras de vajillas, especialmente fabricadas para uso en Hospitales, Clínicas, Asilos de ancianos, etc...


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lavavajillas steel 381

 

 

MÁQUINAS PARA LAVAR GRANDES CANTIDADES DE VAJILLAS

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LAVADORAS DE LATAS PARA INDUSTRIAS PANIFICADORAS

 

 

 

LAVADORAS DE CANASTAS PLÁSTICAS

SUPERMERCADOS E INDUSTRIAS DE ALIMENTOS


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DETERGENTES Y DOSIFICADORES PARA MAQUINAS LAVAVAJILLAS


EQUIPOS PARA LA PREPARACION DE VEGETALES

Conozca los equipos más novedosos y eficientes para la preparación de vegetales


DYNAMIC de Francia, desarrolló el más innovador, práctico y robusto AYUDANTE DE COCINA INDUSTRIAL: MASTER COMBI; Importado y distribuido en Colombia, por CEG Equipos Gastronómicos Ltda.


 


Estos son los servicios de este práctico equipo:

 

LICUADORA DE INMERSIÓN.

Con capacidades para procesar de 60 y hasta 100 litros en menos de 10 minutos. No requiere de un recipiente especial, pues debido a su revolucionario diseño, puede operar sobre cualquier olla ó recipiente.

BATIDORA. De aspas ó globo, para producciones desde 5 y hasta 60 litros.

PROCESADOR Ó PRENSADORA DE PURÉ. Este accesorio facilita preparaciones de exquisitos purés; hasta 60 Kg en 20 minutos.

CORTADORA - RALLADORA DE VEGETALES. Realiza diversos cortes de todo tipo de hortalizas, frutas y verduras en tajadas, rallados, julianas, cubos, etc.. con precisión, delicadeza, calidad y presentación impecable.

PICA TODO - CUTTER. Para la preparación de salsas, guisos, guacamoles, etc.. Pica finamente ajo, cebolla, cebollín, perejil, cilantro, condimentos, etc.

PROCESADOR DE HELADO. Tritura frutas, mezcla y homogeniza cremas para la fabricación de helados.

 

 

MOTOR. De gran potencia, con variador de velocidad (de 3.000 a 9.000 rpm). Algunos accesorios tienen caja de reducción de velocidad, para realizar operaciones delicadas que requieren el manejo de velocidad, para obtener preparaciones con texturas determinadas. Todos los accesorios se acoplan fácilmente al motor, sin la necesidad de usar herramientas especiales.

 


mastermini

soportes pro

 

 

 

SOPORTES. Accesorios especialmente diseñados para facilitar el manejo del equipo.


VIDEOS Y DEMOSTRACIONES Haga clic en cada uno de los enlaces:



EQUIPOS PARA COCINAS INDUSTRIALES
La gama más variada y completa del mercado, mobiliario y equipos para almacenamiento, conservación (refrigeración y congelación), transporte de alimentos, preparación ó proceso de alimentos, cocción, distribución (autoservicios) y lavado de vajillas.

 

Liceo Cambridge - 1

 

MUEBLES EN ACERO INOXIDABLE

DISEÑAMOS Y FABRICAMOS EL MOBILIARIO AL TAMAÑO DE SU COCINA

 

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mesas lavado

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TODO EN ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD

Pocetas, armarios, mesas de trabajo, estanterías, campanas extractoras, escabiladeros...

 

 

Tels. (57 1) 258 4725 - 701 2860 Bogotá, D.C.
Celulares 310 219 9820 - 317 636 1215
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